Memiliki tubuh yang sehat adalah impian semua orang. Seperti quotes yang sering kita baca bahwa sehat itu mahal. Artinya, ketika kita sudah sakit dan untuk menjadi sehat kembali memerlukan harga yang tidak sedikit. Memiliki tubuh yang sehat harus dimulai dari membentuk gaya hidup yang sehat. Membentuk gaya hidup yang sehat tidak melulu harus mengocek kantong terlalu dalam, karena langkahnya bisa dimulai dari hal sederhana yaitu kembali mengonsumsi real food.
Real food merupakan makanan dari sumber alami baik nabati (tumbuhan) maupun hewani (hewan) yang masih utuh atau tidak mengalami pengolahan secara berlebihan sehingga memiliki kandungan gizi yang masih tinggi.
Makanan dapat dikatakan real food jika tidak mengandung pengawet seperti natrium benzoat atau asam sorbat, tidak mengandung pewarna buatan seperti sunset yellow atau tartrazine, tidak mengandung pemanis sintetis seperti sakarin, sukralosa atau aspartam, tidak mengandung perasa sintetis dan diolah seminimal mungkin.
Contoh makanan yang termasuk real food adalah buah-buahan yang langsung di makan, sayuran baik mentah maupun di masak seperti di tumis, dan daging serta ikan yang dimasak dengan kematangan yang pas.
Di tengah gempuran makanan kemasan dan siap saji yang beresiko tinggi bagi kesehatan, real food merupakan salah satu cara mudah dan murah untuk kita memulai gaya hidup yang sehat.
Meski makanan siap saji terbilang enak dan praktis, real food menawarkan yang lebih dari itu. selain memiliki rasa yang enak karena tidakbercampur dengan bahan pengawet dan lainnya, juga kaya akan nutrisi, lebih rendah gula dan lebih tinggi serat.
Mengonsumsi makanan-makanan tersebut secara rutin dan dalam jangka waktu lama dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti menjaga berat badan ideal, mencegah penyakit kronis seperti kanker, meningkatkan energi, menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan daya ingat, fokus dan konsentrasi, dan menjaga kesehatan mental.
Memulai gaya hidup sehat tidak selalu dengan cara mengganti makanan menjadi salad setiap hari, bergabung dengan member gym atau mengonsumsi vitamin berkaplet-kaplet. Memulai hidup sehat semudah dengan memperhatikan apa yang kita makan dengan kembali mengonsumsi real food, memenuhi kebutuhan cairan dengan meminum air putih serta olahraga yang bisa kita lakukan di manapun yaitu berjalan kaki.
Penulis: Rindi Andriansah
Editor: Thowiroh
Baca juga: Positifitas Toksik: Ketika Hal Baik Menjadi Racun
